Покажите скрытые символы, найдите метку «Разрыв раздела», выделите её и нажмите Delete. Сделайте резервную копию и проверьте колонтитулы и ориентацию после удаления.
Нужно изменить ориентацию только одной страницы — используйте разрывы разделов: вставьте переход на новую страницу «Со следующей страницы», переключите ориентацию этой секции на альбомную и снова вставьте разрыв раздела, чтобы вернуть остальные страницы в книжный формат. Если нужно повернуть только таблицу или изображение, поместите его в текстовое поле и поверните объект.